吸入性肺炎是指意外吸入酸性物质，如动物脂肪、食物、胃内容物以及其他刺激性液体和挥发性的碳氢化合物后，引起的化学性肺炎，严重者可发生呼吸衰竭或呼吸窘迫综合征。一般来说，吸入性肺炎的症状表现多样。
呼吸道相关症状
咳嗽： 是较为常见的症状之一，患者可能会出现频繁的咳嗽，有时咳嗽较为剧烈，可能是身体试图将吸入的异物排出呼吸道的一种反应。比如在吸入一些刺激性物质后，几小时内就可能出现咳嗽症状。咳痰： 部分患者会有咳痰的表现，痰液的性状可能因吸入物质的不同而有所差异。如果是吸入胃内容物等，可能会咳出类似胃液样的痰液，有时痰液中可能带有血丝。
呼吸相关症状
呼吸急促： 患者会感觉呼吸比平时加快，这是因为肺部受到刺激，气体交换受到一定影响，身体需要通过加快呼吸来获取足够的氧气。一般呼吸频率可能会超过20次/分钟。呼吸困难： 严重的吸入性肺炎患者会出现呼吸困难的情况，表现为呼吸费力，甚至可能出现鼻翼扇动、三凹征等表现，即吸气时胸骨上窝、锁骨上窝和肋间隙明显凹陷。
全身症状
发热： 身体在受到炎症刺激后，可能会出现发热的症状。一般体温会在38℃左右，有的患者体温可能会更高。发热是身体免疫系统对抗炎症的一种表现，但持续高热可能提示感染较为严重。乏力： 患者会感觉全身没有力气，精神状态较差，这是因为身体处于应激状态，能量消耗增加，并且炎症反应会影响身体的正常代谢和功能。