荨麻疹的发病常由食物过敏诱发，所以饮食上需有所禁忌，像高蛋白食物、辛辣刺激食物、腌制食物、刺激性饮品都应尽量少食用或不食用。
一、高蛋白食物
像鱼、虾等海鲜，蟹贝、牛肉、羊肉等，这些异体蛋白多或高蛋白的食物要尽量少吃。因为它们所含的过敏原较多，容易引发荨麻疹。比如鱼和虾等海鲜，其蛋白质结构与人体的不同，容易被免疫系统视为异物而产生过敏反应，进而可能诱发荨麻疹。
二、辛辣刺激食物
辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒、葱、姜、韭菜、大蒜等，或者具有挥发性气味的食物，往往会引起荨麻疹症状加重。这类食物的刺激性成分可能会对身体产生不良影响，导致荨麻疹病情的恶化。比如辣椒中的辣椒素等成分，可能会刺激皮肤，加重荨麻疹的发作。
三、腌制的食物
腌制食物通常含有的过敏原也较多，有些人食用后容易使荨麻疹加重，所以在荨麻疹急性发作期间要避免食用。腌制过程中可能会产生一些容易引发过敏的物质，增加了诱发荨麻疹的风险。
四、刺激性饮品
具有兴奋性或刺激性的饮品，包括酒精、咖啡、浓茶等，它们对荨麻疹的控制不利，也最好避免饮用。酒精可能会影响免疫系统的正常功能，咖啡和浓茶中的咖啡因等成分可能会引起神经兴奋，这些都可能不利于荨麻疹病情的稳定。
总之，对于荨麻疹患者来说，在饮食方面要多加注意，避免因食用不当食物或饮品而导致病情加重或反复。