荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，饮食是诱发或加重荨麻疹的重要因素之一。以下是荨麻疹患者饮食的注意事项：
1.避免食用发物：发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。常见的发物有：海鲜、牛羊肉、公鸡、鹅肉、猪头肉、韭菜等。
2.避免食用辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物可刺激味觉反射弧，引起反应性血管扩张充血，会加重皮肤发红、瘙痒。常见的辛辣刺激性食物有：姜、蒜、胡椒、花椒、芥末、桂皮、八角、小茴香等。
3.避免食用油腻食物：油腻食物会增加肠胃负担，影响消化功能，导致湿热内生，加重荨麻疹的症状。常见的油腻食物有：动物脂肪、油炸食品、糕点等。
4.避免食用含有人工添加剂的食物：人工添加剂如色素、防腐剂等，可能会引起过敏反应，加重荨麻疹的症状。应尽量避免食用含有这些添加剂的食物。
5.多吃富含维生素的食物：维生素C有降低血管通透性的作用，有助于缓解荨麻疹的症状。富含维生素C的食物有：西红柿、橙子、苹果、猕猴桃等。
6.多吃碱性食物：荨麻疹患者可以多吃一些碱性食物，如葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。
7.饮食要清淡：饮食宜清淡，避免过油、过甜、过咸的食物。
总之，荨麻疹患者在饮食上要注意避免食用发物、辛辣刺激性食物、油腻食物、含有人工添加剂的食物等，多吃富含维生素的食物和碱性食物，饮食要清淡。同时，要注意观察自己的饮食与荨麻疹的发作是否有关，以便及时调整饮食。