和艾滋病人发生性行为并非一定会感染艾滋病。
一、如果在性行为时，能正确使用安全套，并且整个过程中安全套没有出现滑脱、破裂等状况，那么可能不会感染艾滋病或者感染的概率会比较小。这是因为安全套可以在很大程度上阻隔艾滋病毒的传播。艾滋病毒主要存在于艾滋病人的血液、精液、阴道分泌物、乳汁、伤口渗出液等体液中，这些体液中的病毒可能会通过性行为进行传播，而安全套能有效减少这种传播的风险。
二、如果性行为时没有正确使用安全套，或者虽然使用了安全套但在过程中出现了滑脱、破裂等情况，那么就很有可能感染艾滋病，且感染的概率较大。
为了避免感染艾滋病，建议进行性行为时要正确使用安全套以确保安全性。此外，如果发生了高危行为，应该尽早前往医院口服阻断药进行治疗。
总之，和艾滋病人发生性行为存在感染风险，需要采取正确措施来降低风险，发生高危行为后要及时进行处理。