16个月的宝宝可以喝酸奶，但需注意以下几点。
酸奶的选择：宝宝满6个月后就可以添加酸奶，但要选择无糖、无添加的原味酸奶。
饮用量：16个月的宝宝每天饮用酸奶的量不宜超过120毫升。
饮用时间：最好在饭后1-2小时后饮用，避免空腹喝酸奶，以免刺激胃肠道。
观察反应：给宝宝喝酸奶后，要注意观察其是否有过敏反应，如皮疹、腹泻等。如果出现异常，应及时停止饮用，并咨询医生。
与其他食物搭配：可以将酸奶与水果、谷物等搭配食用，以增加营养价值。
保存方式：酸奶开封后应尽快饮用，未饮用完的酸奶应密封后放入冰箱冷藏保存，保质期一般为7-14天。