咖啡：咖啡豆中含有的咖啡因能刺激中枢神经系统，起到提神醒脑的作用，一般饮用后15 - 30分钟就能感受到效果。
绿茶泡水提神
绿茶里的咖啡碱能兴奋神经中枢，加快脑部血液循环，让人感觉精神振奋，通常饮用后约20分钟可发挥提神功效，适合日常工作学习易疲劳者。
薄荷茶泡水提神
薄荷含有薄荷醇等成分，能清新提神，泡水后饮用可缓解疲劳感，提升注意力，尤其适合因长时间用脑而困倦的人群。
人参泡水提神
人参中的有效成分能调节神经系统，增强大脑的兴奋程度，从而达到提神效果，但体质燥热者需谨慎饮用，避免加重不适。
柠檬片泡水提神
柠檬富含维生素C等，泡水后饮用能让人感觉清爽，刺激神经，有一定提神作用，尤其适合因困倦影响工作学习状态的人。不过，胃酸过多者不宜过量饮用，以免刺激胃部。