面瘫后有些食物需要避免食用，比如过硬的食物。面瘫患者咀嚼功能可能受影响，吃太硬的东西会增加咀嚼难度，甚至可能导致患侧肌肉过度用力，不利于恢复。一般建议选择软质、易咀嚼的食物。
高盐食物：
高盐食物：面瘫患者应避免大量摄入高盐食物，如咸菜、腌肉等。因为高盐饮食可能会导致体内水钠潴留，加重面部水肿，不利于面瘫的恢复。一般每天盐的摄入量应控制在5克以内。加工食品：像火腿、酱鸭等加工食品通常含盐量较高，也不建议面瘫患者多吃。这类加工食品除了高盐，可能还含有其他不利于康复的添加剂等。
辛辣刺激性食物：
辣椒：辣椒属于辛辣刺激性食物，食用后可能会刺激面部神经，加重面瘫的症状。例如，吃了辣椒后可能会让面部感觉更加不适，影响神经的修复过程。花椒：花椒同样具有较强的刺激性，面瘫患者食用后可能会对受损的面神经产生不良刺激，不利于病情的好转。
生冷食物：
冷饮：刚从冰箱里拿出来的冷饮，温度较低，面瘫患者食用后可能会引起面部血管收缩，影响面部的血液循环，从而阻碍神经的恢复。比如大量饮用冰镇饮料后，可能会让面部神经的供血受到影响。生鱼片等生冷海鲜：生冷海鲜可能携带细菌或寄生虫，而且其寒性可能会对面瘫患者的身体产生不良影响，不利于面部神经功能的恢复。