面瘫患者在饮食上需格外注意，有些食物是不能吃的。一般来说，面瘫患者应避免食用辛辣刺激的食物，这类食物可能会对面部神经产生不良刺激，影响恢复。
高盐食物：
过咸菜肴：面瘫患者要少吃过咸的菜肴，比如腌制的咸菜、酱菜等。因为高盐饮食可能会导致体内水钠潴留，加重面部神经水肿的情况，不利于面瘫的恢复。一般建议每天盐的摄入量不超过5克。腊肉火腿：像腊肉、火腿这类加工肉类，含盐量通常较高，面瘫患者应尽量避免食用。过多摄入盐分可能会影响面部神经的血液循环，阻碍康复进程。
坚硬难嚼食物：
带壳坚果：瓜子、花生等带壳坚果属于坚硬难嚼的食物，面瘫患者在咀嚼时可能会牵动面部肌肉，加重面部疼痛或影响恢复。所以应避免食用这类食物。硬煎饼锅巴：硬的煎饼、锅巴等食物也不适合面瘫患者，咀嚼它们需要较大的面部肌肉力量，容易对面部神经造成不良影响，不利于病情恢复。
生冷食物：
冰镇饮品：冰镇的饮料、冰淇淋等生冷食物，可能会刺激面部神经，导致血管收缩，影响面部的血液循环，进而不利于面瘫的康复。所以要尽量远离这类生冷食物。生鱼片刺身：生鱼片、刺身等生冷的海鲜类食物，面瘫患者也不宜食用。生冷食物可能会引起面部神经的应激反应，干扰病情的恢复过程。