八个月宝宝肋骨突出可能是由以下原因引起的：
1.维生素D缺乏性佝偻病：由于宝宝体内维生素D不足，导致钙磷代谢紊乱，出现骨骼改变。肋骨突出是佝偻病的常见表现之一，还可能伴有鸡胸、漏斗胸、方颅、出牙延迟等症状。
2.其他营养性维生素D缺乏：如果宝宝饮食中缺乏富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄、奶制品等，也可能导致维生素D缺乏，进而影响钙的吸收和利用，引起肋骨突出等症状。
3.胸廓畸形：某些先天性胸廓畸形，如鸡胸、漏斗胸等，也可能导致宝宝肋骨突出。
4.其他疾病：某些疾病，如先天性心脏病、肺发育不良等，也可能影响宝宝的胸廓发育，导致肋骨突出。
针对宝宝肋骨突出的情况，建议采取以下措施：
1.及时就医：带宝宝到医院就诊，进行详细的身体检查和评估，以确定肋骨突出的原因。
2.补充维生素D：如果宝宝确诊为维生素D缺乏性佝偻病，医生可能会建议补充维生素D和钙剂，以促进骨骼发育。
3.调整饮食：确保宝宝饮食中富含维生素D和钙的食物，如鱼肝油、蛋黄、奶制品、豆制品等。
4.多晒太阳：适当带宝宝晒太阳，促进皮肤合成维生素D。
5.定期复查：按照医生的建议定期带宝宝复查，监测骨骼发育情况。
需要注意的是，每个宝宝的情况可能不同，治疗方法也会因人而异。因此，在采取任何措施之前，最好先咨询医生的意见。同时，家长还应密切关注宝宝的生长发育情况，如有异常应及时就医。