脂肪肝严重时可能会引发多种症状和危害，包括消化不良、出血、肥胖、痛风等，会对机体的消化功能、凝血功能、代谢等造成不良影响。具体如下：
一、消化不良：可能因长期饮酒、高热量膳食等致使肝脏脂肪堆积过多而引发脂肪肝。脂肪肝会严重干扰肝脏功能，由于肝脏分泌的胆汁对消化至关重要，胆汁分泌不足会损害机体正常消化功能，易出现消化不良、呕吐、便秘等症状。
1.长期饮酒：酒精的代谢主要在肝脏进行，过量饮酒会加重肝脏负担，导致脂肪在肝脏蓄积。
2.高热量膳食：过多摄入高热量食物，会使肝脏代谢压力增大，促进脂肪堆积。
二、出血：肝脏参与机体凝血因子的合成，严重脂肪肝可能导致合成功能下降，出现凝血功能障碍等危害，引发机体出血，如牙龈出血、鼻出血等。
三、肥胖：肝脏作为重要的代谢器官，出现严重脂肪肝会使其功能减弱，导致机体代谢异常。长时间脂代谢异常会使大量脂肪堆积，引发肥胖症状，还可能因体重增加使关节负重加大，导致关节损伤风险上升，甚至诱发高血压、高血脂等。
1.代谢异常：影响脂肪等物质的正常代谢过程。
2.关节负重增加：体重上升对关节造成更大压力。
四、痛风：因代谢异常可能使肾脏排泄尿酸的作用减弱，导致体内尿酸含量升高，从而诱发痛风症状，长期痛风还可导致关节活动功能障碍等危害。
总之，脂肪肝严重时会带来一系列复杂的健康问题，需要引起高度重视并及时进行干预和治疗。