扁桃体发炎主要症状包括局部症状和全身症状等。一般来说，局部症状较为常见的是咽痛，尤其是在吞咽时疼痛会加重，严重的可能会影响进食。儿童扁桃体发炎时，还可能因为扁桃体肿大而出现呼吸不畅的情况。
局部主要症状
咽痛： 这是扁桃体发炎最典型的局部症状之一，多数患者会感觉喉咙有明显的疼痛感，而且吞咽口水时疼痛往往会加剧。比如急性扁桃体炎患者，咽痛症状通常比较明显，有的甚至不敢吞咽食物。扁桃体肿大： 发炎的扁桃体可能会出现不同程度的肿大，有时候肿大比较严重的话，会导致咽部看起来比较臃肿。儿童的扁桃体相对较为肥大，所以儿童扁桃体发炎时肿大情况可能更易被察觉，肿大的扁桃体可能会堵塞部分气道，影响呼吸。
全身主要症状
发热： 部分扁桃体发炎的患者会出现发热症状，体温可能会升高，一般可以达到38℃~39℃左右，甚至更高。尤其是急性化脓性扁桃体炎患者，发热较为常见，而且体温可能会波动较大。全身不适： 患者可能会感觉全身乏力、肌肉酸痛等，精神状态也会受到影响，变得比较疲倦，食欲也可能会减退。比如有些患者会觉得浑身没劲儿，什么都不想做，吃不下饭。
伴随症状
颈部淋巴结肿大： 当扁桃体发炎时，颈部的淋巴结可能会出现肿大的情况，用手触摸颈部可以感觉到有肿大的淋巴结，而且可能会有一定的压痛感。一般下颌角下方的淋巴结比较容易触及到肿大。咳嗽： 有的扁桃体发炎患者会伴有咳嗽症状，这是因为炎症刺激咽部，引起反射性咳嗽。咳嗽一般为刺激性咳嗽，程度轻重不一。