胃里吐出黄苦水通常是胆汁，这可能由胆囊炎、急性胃炎、十二指肠炎等引发。
一、胆囊炎。这是因胆囊管梗阻、化学性刺激以及细菌感染而导致的胆囊急性炎症性病变。患者患上胆囊炎后，一般会有恶心、呕吐等表现，严重时会使胃里吐出黄色且带有苦味的水，同时还可能伴有上腹部疼痛等症状。对此可采取胆囊切除手术进行治疗。
二、急性胃炎。患者若患有急性胃炎，通常会出现上腹部疼痛、腹胀等情况，由于长期病情积累，就会导致胃里吐出黄色苦水。此时可使用奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑等药物来医治。
三、十二指肠炎。胃里吐出黄苦水还有可能是十二指肠炎导致的。因炎症刺激会损害胃肠血管，从而出现这种不良症状。可使用阿莫西林、克拉霉素等药物进行治疗。
总之，当胃里吐出黄苦水时，需要及时就医，明确具体病因，并根据病因进行针对性的治疗。