吃红枣、花生、氨肽素、促血小板生成素等食物与药物可升血小板，但不存在哪种能最快升血小板的说法。
一、红枣、花生：这些食物对提升血小板有一定帮助，血小板减少时可适当食用，如大枣、连衣花生（特别是花生红衣）、乌鸡、苋菜、苜蓿等。不过，食物提升血小板的效果较为有限，通常不能仅依靠食物来实现治疗目的。
二、氨肽素：当血小板显著降低时，不能仅依靠饮食调理，必须就医作进一步检查。临床上，针对白血病患者出现血小板减少的情况，会依据实际状况选择使用提升血小板的药物，如氨肽素、咖啡酸、促血小板生成素等，同时进一步查明血小板减少的原因并进行针对性治疗，以防出现严重出血的后果。
三、促血小板生成素：促血小板生成素作为一种细胞因子，能够促使骨髓中的巨核细胞增殖分裂，生成更多血小板并释放到外周血中，从而提高外周血中血小板的数量，进而减少出血情况。在临床上常用于各种恶性肿瘤化疗后，外周血中血小板数量减少且伴有出血的情况，比如白血病患者化疗后，因骨髓抑制期外周血中血小板数量减少，患者出现皮肤黏膜出血点、瘀斑或鼻腔、牙龈出血等，此时可应用该药物进行治疗。对于免疫性血小板减少性紫癜的患者，也可使用该药物进行治疗，且具有良好的治疗效果。
以上药物均需在医生指导下使用。
总结：文章主要讲述了提升血小板的一些食物与药物，包括红枣、花生等食物，以及氨肽素、促血小板生成素等药物，强调了药物需在医生指导下使用，同时说明了食物提升血小板效果有限，不能仅靠其治疗。