吃燕麦片有不少好处。比如，燕麦片富含膳食纤维，每100克燕麦片大概含有10克左右的膳食纤维，能帮助促进肠道蠕动，预防便秘。
对心血管健康的益处
降低胆固醇：燕麦片中含有β-葡聚糖这种特殊的膳食纤维，它可以结合肠道内的胆固醇，减少人体对胆固醇的吸收。研究发现，每天食用3克以上的β-葡聚糖，坚持一段时间能使血胆固醇水平降低5% - 10%左右。稳定血糖：燕麦属于低升糖指数食物，进食后血糖上升相对缓慢且平稳。因为其富含的膳食纤维能延缓碳水化合物的消化吸收，有助于控制血糖水平，对于糖尿病患者控制血糖有一定帮助。
对体重管理的帮助
增加饱腹感：燕麦片含有较多的膳食纤维和蛋白质，食用后能让人较长时间保持饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。比如早餐吃一碗燕麦片，比吃同样分量的精制谷物，能让人在上午更不容易感到饥饿，从而有助于控制总体热量摄入，对于想要控制体重的人很有好处。低热量：每100克燕麦片的热量相对较低，大概在367千卡左右，相比一些高热量的主食，如白米饭每100克约259千卡，燕麦片热量稍高，但由于其饱腹感强，能帮助减少进食量，间接达到控制体重的目的。
对营养补充的作用
提供多种营养成分：燕麦片富含B族维生素，像维生素B1、B2等，这些维生素对于维持人体正常的新陈代谢很重要。同时还含有钙、铁、锌等矿物质，例如每100克燕麦片含钙约50 - 80毫克，能为人体补充一定的营养，满足日常部分营养需求。全面的营养搭配：它是一种比较均衡的食物，不像有些食物可能只侧重某一种营养成分，燕麦片在碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素矿物质方面都有一定含量，能为身体提供较为全面的营养支持，适合作为日常饮食的一部分来食用。