左旋肉碱既有危害也有功效与作用。其危害主要在消化道和心脏方面，对心脏的危害包括影响心率，导致心跳增快、心慌、气短，易诱发心律失常，体质弱的人心脏功能会受影响；还可能出现腹泻，常服用者会有严重腹泻；会影响睡眠质量，服用后晚上易兴奋，导致睡眠差，不易入睡或易醒；会造成营养不良，因其是营养添加剂，服用后会使人减少对食物摄入，产生厌恶感，从而导致营养缺失，人体机能与功能下降；若摄入产品质量不达标，还易出现肌无力等副作用，使肌肉产生萎缩现象。
其功效与作用如下：
一、左旋肉碱是一种氨基酸，能促使脂肪转化为能量，对人体无副作用，使用它可减少身体脂肪、降低体重，同时不减少水分和肌肉。
1.它在人体内像搬运工，把脂肪酸运到线粒体内氧化供能，所以能提高运动耐力。
2.还能促进葡萄糖利用，提高运动能力，促使疲劳恢复，为细胞提供能量，达到抗衰老目的。
总之，左旋肉碱在发挥一定作用的同时，也可能带来一些不良影响，使用时需谨慎。