发烧时可以吃鹌鹑蛋，但需注意以下几点。
1.鹌鹑蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，有助于身体恢复。发烧时身体消耗能量增加，适当食用鹌鹑蛋可以提供营养支持。
2.发烧时消化功能会受到一定影响，可能会出现食欲不振、恶心等症状。如果食用鹌鹑蛋后出现不适，应减少或停止食用。
3.对于发烧原因不明确的患者，应避免食用过多鹌鹑蛋，以免加重胃肠道负担。如果发烧是由感染引起的，鹌鹑蛋可能会成为细菌或病毒的营养来源，从而延长病程。
4.发烧时应多喝水，以补充因发热导致的水分流失。鹌鹑蛋可以作为一种食物选择，但不能替代水分的补充。
5.如果患者有其他健康问题，如高胆固醇、肾脏疾病等，应在医生的指导下控制鹌鹑蛋的摄入量。
总之，发烧时可以吃鹌鹑蛋，但要注意适量，并结合个人身体状况进行调整。如果发烧症状持续不缓解或出现其他异常，应及时就医。