脂肪肝包括酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝，且可划分为轻度、中度、重度脂肪肝。对于中度脂肪肝病人，要做到戒酒、调节饮食以及适当运动，还可给予护肝、降酶类药物进行治疗，临床上常用的有比如异甘草酸镁、复方甘草酸苷、甘草酸二铵、水飞蓟宾、还原型谷胱甘肽等。在脂肪肝治疗过程中，饮食应保持清淡，多吃新鲜蔬菜和水果，避免食用高糖、高脂肪、高热量食物。同时可适当补充蛋白质，像瘦肉、鸡胸肉、牛奶、鸡蛋、鱼肉等。
一、脂肪肝的分类：
1.分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝这两大类。
二、脂肪肝的程度划分：
1.可分为轻度、中度、重度三种程度。
三、中度脂肪肝的治疗：
1.病人需要戒酒，因为酒精会加重脂肪肝病情。
2.要调节饮食，多吃有益的食物，避免不利食物。
3.适当运动有助于病情改善。
4.可给予一些特定的护肝、降酶类药物治疗，如异甘草酸镁能保护肝细胞等；复方甘草酸苷有抗炎等作用；甘草酸二铵可改善肝功能；水飞蓟宾能抗氧化等；还原型谷胱甘肽可保护肝细胞。
四、脂肪肝治疗期间的饮食注意：
1.清淡饮食，减少对肝脏的负担。
2.多吃新鲜蔬菜和水果，获取丰富营养。
3.避免高糖、高脂肪、高热量食物，防止加重病情。
4.适当补充蛋白质，选择瘦肉、鸡胸肉等优质蛋白质来源。
总之，对于脂肪肝，尤其是中度脂肪肝，要从分类、程度、治疗、饮食等多方面进行综合管理和关注，以促进病情的好转和康复。