急性肠炎患者能否吃面包需视情况而定。
一、能吃的情况：急性肠炎多因食用不洁或生冷辛辣刺激食物诱发。面包属于柔软食物且呈碱性，食用后可中和胃酸，减少肠道胃酸分泌，从而有助于缓解症状。同时面包富含膳食纤维，能在一定程度上促进人体新陈代谢，所以急性肠炎患者通常可以适当食用面包。
二、不能吃的情况：若面包中含有奶油、果酱或其他难以消化的附加食物，则不建议食用，否则可能加重病症，对人体不利。建议肠炎患者及时前往医院诊治，可在医生指导下使用马来酸曲美布汀片、甲硝唑片等药物进行治疗。
总之，急性肠炎能不能吃面包要根据具体情况判断。若出现急性肠炎，应及时就医。日常生活中要保持规律作息，避免食用生冷辛辣刺激性食物，以清淡易消化食物为主，可食用新鲜的水果蔬菜。