老人骨折可以吃以下几类营养品：含维生素的营养品、含蛋白质的营养品、含钙高的营养品等。
一、含维生素的营养品：维生素是人体骨骼的重要组成部分。1.维生素对于骨骼健康起着关键作用，当维生素缺乏时，容易导致机体发生骨折。2.日常生活中，可以多进食新鲜的蔬菜和水果来获取维生素，同时也可以适当食用一些复合型的维生素片，这样有助于增加骨折部位的韧性。
二、含蛋白质的营养品：蛋白质是人体中的主要成分之一。1.要多吃富含蛋白质丰富的食物，比如牛奶、豆制品等。2.因为蛋白质能够促进对钙的吸收，从而可以有效促进骨折骨头的愈合。
三、含钙高的营养品：老人骨折往往是由于骨头中的钙含量较少。1.所以需要补充大量的钙物质，可以选择如迪巧、钙尔奇D片、口服碳酸钙等药物。
总之，老人骨折后通过食用这些营养品，有助于促进骨折的恢复和愈合。但具体的营养补充还需根据个人情况，在医生的指导下进行合理选择和安排。