小孩缺乏维生素A时，可能会出现以下症状：
1.眼部症状：这是维生素A缺乏最突出的表现。小孩可能会出现夜盲症，即在暗光下视力很差或完全看不见东西。此外，他们还可能经常眨眼、怕光、眼睛干燥、疼痛等。
2.皮肤症状：小孩的皮肤可能变得干燥、粗糙，出现脱屑现象，严重时可能会出现毛囊角化丘疹，影响外观。
3.免疫功能下降：维生素A对免疫系统的正常功能至关重要。缺乏维生素A可能使小孩更容易感染疾病，如感冒、肺炎等。
4.生长发育迟缓：维生素A不足会影响小孩的生长发育，导致身高增长缓慢、体重不增或减轻。
5.其他症状：小孩可能会出现味觉和嗅觉异常、食欲减退、恶心、呕吐等症状。
需要注意的是，这些症状并不一定都同时出现，而且缺乏维生素A的症状可能与其他健康问题相似。如果家长怀疑小孩缺乏维生素A，最好带他们去看医生进行详细的检查和诊断。医生可以通过血液检测来确定小孩体内的维生素A水平，并根据具体情况制定相应的治疗方案。
在日常生活中，家长可以通过给小孩提供富含维生素A的食物来预防维生素A缺乏。这些食物包括动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜、南瓜、菠菜等。此外，确保小孩的饮食多样化，摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，对于维持他们的健康也非常重要。