孩子手脚长水泡，可能是手足口病、汗疱疹、水痘等原因引起。以下是关于这些情况的详细介绍：
1.手足口病：由肠道病毒感染引起，好发于5岁以下儿童，可通过消化道、呼吸道和密切接触等途径传播。手足口病通常会在手、足、口腔等部位出现散在的皮疹或疱疹，有时也会出现在臀部。除了长水泡，还可能伴有发热、咳嗽、流涕等症状。治疗上，主要是注意隔离，避免交叉感染，同时给予对症支持治疗，如口腔护理、退热等。如果症状严重，或出现并发症，需要及时就医。
2.汗疱疹：也叫出汗不良性湿疹，是一种对称发生在手掌、脚底和手指、脚趾侧面的水疱性皮肤病。病因尚不清楚，可能与过敏、感染、神经精神因素等有关。汗疱疹的水疱壁厚，伴有瘙痒或烧灼感，水疱干涸后会出现蜕皮。治疗上，主要是寻找并去除诱因，如避免接触过敏原、保持皮肤清洁等。水疱未破时，可以外用炉甘石洗剂，水疱破后，可以用硼酸溶液湿敷，待水疱干涸后再外用糖皮质激素软膏。
3.水痘：由水痘-带状疱疹病毒感染引起，主要通过呼吸道飞沫和直接接触传播。水痘的皮疹首先出现在头部和躯干，然后逐渐蔓延到四肢。皮疹最初为红色斑疹和丘疹，随后会发展为水疱，疱液清亮，疱壁薄易破，常有瘙痒感。水痘一般会伴有发热、头痛、乏力等症状。治疗上，主要是对症处理，如发热时给予退热治疗，皮肤瘙痒时给予止痒治疗等。同时要注意保持皮肤清洁，避免搔抓，以免引起感染。水痘具有传染性，因此需要隔离至皮疹全部结痂为止。
如果孩子手脚长水泡，建议及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时要注意保持皮肤清洁，避免感染，避免搔抓，以免加重病情。