扁桃体发炎主要有局部症状和全身症状。一般来说，扁桃体发炎时局部会有喉咙疼痛，尤其是吞咽时疼痛明显，有的患者疼痛可能会放射到耳部。全身症状方面，轻者可能有低热，体温在37.5℃~38℃左右，重者体温可达到39℃甚至更高，还可能伴有寒战、乏力、头痛等表现。
局部症状表现
喉咙疼痛： 这是最常见的局部症状，急性扁桃体发炎时，喉咙疼痛较为剧烈，尤其是在吞咽食物时，疼痛会明显加重，有的患者甚至会因为疼痛而不敢吞咽。比如一些患者会感觉吞咽口水都很疼。咽部异物感： 患者可能会觉得喉咙里有东西堵着，不舒服，尤其是在扁桃体肿大比较明显的时候，这种异物感会更明显。
全身症状表现
发热情况： 急性扁桃体发炎常伴有发热，体温可呈现不同程度的升高。一般来说，轻度的扁桃体发炎可能是低热，体温在37.5℃ - 38℃之间，而严重的扁桃体发炎可能会出现高热，体温能达到39℃以上，而且发热可能会持续一段时间，有的患者发热会持续1 - 3天甚至更久。全身不适： 除了发热，患者还会有全身不适的表现，比如乏力，感觉身体没劲儿，不想活动；头痛也是比较常见的，头部会有疼痛的感觉，有的患者头痛还比较明显。
不同人群的表现差异
儿童扁桃体发炎： 儿童扁桃体发炎时，除了上述局部和全身症状外，还可能因为喉咙疼痛而影响进食，导致食欲下降。而且儿童的免疫系统发育还不完善，扁桃体发炎可能更容易出现高热，有的儿童体温迅速升高到39℃以上，还可能因为高热出现惊厥等情况。老年人扁桃体发炎： 老年人扁桃体发炎时，全身症状可能相对不典型，发热可能不明显，但局部的喉咙疼痛可能持续时间较长，而且老年人抵抗力相对较弱，扁桃体发炎后恢复可能比较慢，还容易引发一些并发症，如心肌炎、肾炎等，需要特别注意。