舌苔发黑需依据病因进行对症治疗，具体如下：
一、肠胃功能紊乱：
1.病因：患者长期食用辛辣、刺激性食物，饮食不规律，或食用生冷寒凉、油腻食物等。
2.症状：会出现食欲不振、恶心呕吐等，严重时身体逐渐消瘦。
3.治疗：可在医生指导下使用补脾健胃的药物，如参苓白术散、参苓健脾胃颗粒等。治疗期间应避免暴饮暴食，做到少食多餐，这有利于病情恢复。
二、饮食因素：
1.病因：患者食用大量颜色较重的食物，如桑葚、黑芝麻等。
2.现象：会使舌苔染色，导致舌苔发黑。
3.处理：这种属于正常现象，无需服用药物，停止食用此类食物症状会自动消失。
三、灰黑舌苔：
1.久病较重时可见：苔灰黑干燥提示热极伤阴，苔灰黑润滑提示阳盛阴虚、痰湿及郁。
2.建议：应及时就医判断。
总之，当出现舌苔发黑的情况时，要根据具体情况明确原因，并采取相应的治疗措施。如果是疾病因素导致，需及时就医诊治，以免延误病情。