空腹运动减肥有一定作用，但效果并非绝对。一般来说，空腹运动时身体会先消耗糖原储备，之后才会动用脂肪，不过过度空腹运动可能带来风险。
空腹运动对能量消耗的影响
短时间空腹运动：进行20~30分钟的低强度空腹运动，比如慢走，此时身体主要利用糖原供能，能消耗部分糖原储备。但这种消耗相对有限，一般一次短时间空腹低强度运动消耗的热量大概在100~200千卡左右。长时间空腹运动：如果运动时长超过1小时，像中强度的空腹慢跑，身体会更多地调动脂肪来供能，长时间坚持可能会有一定的减脂效果。不过长时间空腹运动消耗的脂肪量也不是特别巨大，每小时大概能消耗300~500千卡的脂肪相关能量。
空腹运动可能存在的风险
低血糖风险：对于血糖调节功能不佳的人，比如糖尿病患者或者本身血糖偏低的人，空腹运动很容易引发低血糖。轻者会出现头晕、手抖、出冷汗等症状，严重时可能导致昏迷。一般来说，血糖低于3.9mmol/L就属于低血糖范畴，空腹运动时如果没有及时补充能量，就可能出现这种情况。运动能力下降：空腹时身体能量储备不足，运动时肌肉的力量和耐力都会受到影响。比如原本能进行1小时的高强度运动，空腹时可能只能坚持半小时，运动强度明显下降，这样就达不到理想的减肥效果，而且还可能因为运动强度不够而无法有效刺激身体消耗脂肪。
适合空腹运动的人群及注意事项
适合人群：健康的年轻人，且身体状况良好，没有低血糖等基础疾病。这类人群进行短时间的空腹运动相对安全一些。注意事项：空腹运动前可以少量吃点容易消化的食物，比如半根香蕉或者一小包无糖酸奶，补充少量能量，避免运动中出现严重低血糖。运动时间也不宜过长，一般控制在30分钟以内比较合适。运动结束后要及时补充营养，吃一些富含蛋白质和碳水化合物的食物，像鸡蛋、全麦面包等，以恢复身体能量和修复运动损伤的肌肉。