早晨空腹喝牛奶可能会有以下影响：
1.营养吸收不完全：牛奶中含有蛋白质和钙等营养成分，空腹喝牛奶可能会导致这些营养成分不能被充分吸收，从而降低牛奶的营养价值。
2.胃肠不适：空腹喝牛奶可能会刺激胃肠道，导致胃肠不适、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
3.过敏反应：有些人可能对牛奶中的蛋白质过敏，空腹喝牛奶可能会加重过敏反应，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。
4.影响食欲：空腹喝牛奶可能会占据一定的胃部空间，影响食欲，导致其他食物摄入不足。
需要注意的是，并不是每个人空腹喝牛奶都会出现上述问题，个体差异较大。如果本身有胃肠道疾病、乳糖不耐受等情况，空腹喝牛奶可能会加重症状。对于健康人来说，建议在早餐时先吃一些食物，如面包、饼干等，然后再喝牛奶，这样可以减少牛奶对胃肠道的刺激，提高营养吸收效率。如果空腹喝牛奶后出现不适症状，应停止饮用，并咨询医生的建议。