皮肤干燥时，多吃富含维生素A、Omega-3脂肪酸和水分的食物对改善皮肤状况有帮助。例如，富含维生素A的食物，像胡萝卜，每100克胡萝卜中维生素A含量较为丰富，能促进皮肤黏膜的健康；还有动物肝脏，适当吃些也能补充维生素A。
富含维生素A的食物：
胡萝卜： 胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，能有效改善皮肤干燥，让皮肤保持滋润状态。一般每天可以吃100~200克的胡萝卜，可炒着吃或者凉拌。动物肝脏： 动物肝脏富含维生素A，不过要注意适量食用，每周吃1~2次即可，每次食用量控制在50克左右，因为动物肝脏中胆固醇含量相对较高。
富含Omega-3脂肪酸的食物：
深海鱼类： 像三文鱼，每100克三文鱼中Omega-3脂肪酸含量较高，有助于维持皮肤的水分，减少皮肤干燥。可以每周吃2~3次三文鱼，每次食用量在100克左右，清蒸或者烤制是比较健康的烹饪方式。亚麻籽： 亚麻籽中含有丰富的Omega-3脂肪酸，可以磨成粉后加入到酸奶中或者粥里食用，每天吃10克左右即可。
富含水分的蔬果：
黄瓜： 黄瓜含水量很高，能为皮肤补充水分，缓解干燥。每天可以吃1~2根黄瓜，直接生吃就很合适。西红柿： 西红柿也是水分含量较高的蔬果，还富含维生素等营养成分，每天吃1~2个西红柿，既可以当水果吃，也能作为配菜加入到菜肴中。