孕妇上火可通过食用以下食物去火：
1.蔬菜：如白菜、芹菜、菠菜、生菜、芦笋、冬瓜、黄瓜等，这些蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于清热降火、促进消化。
2.水果：如草莓、梨、苹果、香蕉、火龙果、柚子等，这些水果富含水分和维生素C，具有清热生津、润肺止咳的功效。
3.粗粮：如玉米、全麦面包、燕麦片等，这些粗粮富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，减少上火症状。
4.汤水：如绿豆汤、银耳汤、莲子汤、百合汤等，这些汤水具有清热降火、润肺止咳的功效。
需要注意的是，孕妇在食用这些食物时应适量，避免过量食用。同时，如果上火症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，孕妇在日常生活中应注意保持良好的生活习惯，如多喝水、多休息、避免熬夜、保持心情愉悦等，以预防上火的发生。