鱼刺卡在食道后，应采取以下措施：
1.立即停止进食：避免吞咽食物，以免鱼刺进一步深入食道或划伤其他部位。
2.尝试咳出鱼刺：轻轻咳嗽或用力咳出鱼刺，但要注意不要强行吞咽或用手抠喉咙，以免鱼刺更深或造成更严重的伤害。
3.尝试用镊子取出鱼刺：如果鱼刺位于口腔或扁桃体附近，可以使用干净的镊子小心地取出鱼刺。但要注意操作时要轻柔，避免损伤喉咙。
4.寻求医疗帮助：如果以上方法都无法取出鱼刺，或者鱼刺卡在食道深处，应立即就医。医生可以使用专业的工具和技术将鱼刺取出，避免对食道造成更严重的伤害。
在日常生活中，为了预防鱼刺卡在食道，可以注意以下几点：
1.慢慢咀嚼食物：避免匆忙进食，尤其是吃鱼时要仔细咀嚼，以免鱼刺残留。
2.注意鱼刺：在食用鱼类时，要注意鱼刺的存在，尤其是较小的鱼刺。可以将鱼刺挑出或避免食用。
3.就医处理：如果喉咙或食道有异物感、疼痛等不适，应及时就医，进行检查和处理。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，如果对鱼刺卡在食道的处理有任何疑虑，最好咨询医生的建议。