拉肚子医学上称为腹泻，肚子咕噜咕噜响即肠鸣音亢进，可能由多种原因引起，以下是对这些信息的分析：
1.感染：
病毒感染：如轮状病毒、诺如病毒等，可引起肠道炎症，导致腹泻和肠鸣音亢进。
细菌感染：如沙门氏菌、志贺氏菌等，可引起肠道感染，导致腹泻和肠鸣音亢进。
寄生虫感染：如阿米巴原虫、贾第虫等，可引起肠道寄生虫感染，导致腹泻和肠鸣音亢进。
2.饮食因素：
食用过多的生冷食物、油腻食物、辛辣食物等，可刺激肠道，导致腹泻和肠鸣音亢进。
食用不洁食物或过期食物，可引起肠道感染，导致腹泻和肠鸣音亢进。
饮食过快、过饱或过度节食等，可影响肠道消化功能，导致腹泻和肠鸣音亢进。
3.药物因素：
某些抗生素、泻药、抗抑郁药等，可引起肠道菌群失调或影响肠道运动，导致腹泻和肠鸣音亢进。
某些药物的副作用，如阿司匹林、吲哚美辛等，可刺激肠道，导致腹泻和肠鸣音亢进。
4.肠道疾病：
炎症性肠病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道炎症和腹泻，同时伴有肠鸣音亢进。
肠易激综合征：是一种常见的肠道功能紊乱性疾病，可导致腹泻、腹痛、肠鸣音亢进等症状。
肠道肿瘤：如结肠癌、直肠癌等，可导致肠道狭窄、梗阻，引起腹泻和肠鸣音亢进。
5.其他因素：
内分泌疾病：如甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能减退等，可影响肠道运动，导致腹泻和肠鸣音亢进。
系统性疾病：如系统性红斑狼疮、硬皮病等，可累及肠道，导致腹泻和肠鸣音亢进。
心理因素：如焦虑、抑郁等，可影响肠道运动和消化功能，导致腹泻和肠鸣音亢进。
总之，拉肚子且肚子咕噜咕噜响可能由多种原因引起，如果症状持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确病因，并进行相应的治疗。