梨形身材和苹果型身材存在以下几方面的区别：
一、外形表现各异：梨形身材通常呈现出肩窄、腰细，而臀部及大腿部位较为肥胖的特点，即上半身比下半身苗条，整体外形类似鸭梨；苹果型身材则多表现为四肢相对较细，腰腹部肥胖突出，也就是下半身比上半身苗条些，整体外形类似苹果。
二、影响因素有别：有研究表明，梨形身材主要与雌激素大量分泌相关，所以在女性中较为常见；苹果型身材则主要与雄激素有关，因此多见于男性。
三、脂肪堆积部位不同：梨形身材的女性在臀部和大腿处有明显的脂肪堆积，且有研究显示，这种脂肪分布可在一定程度上延缓糖尿病的发生；苹果型身材的男性内脏部位的脂肪堆积更为突出，其罹患冠心病、脂肪肝、糖尿病等疾病的风险更高。
总之，对于人体而言，任何形式的肥胖体质都会对健康造成损害。故而，无论是梨形身材还是苹果型身材，都需要积极改善不良生活方式，以促使身体的各项理化指标保持正常。