皮肤瘙痒可能与身体缺乏维生素A、维生素B族、微量元素铁等有关。
一、缺乏维生素
A：如果平时存在比较严重的挑食情况，就可能导致维生素A摄入不足。而身体缺乏维生素A时，会对皮肤角质层的修复产生影响，进而使皮肤变得粗糙、干燥，最终引起皮肤瘙痒
二、维生素B族：当身体缺乏维生素B2、维生素B12、维生素B1等多种维生素B族时，由于维生素B的缺乏，可能会引发周围感觉神经的异常，并且会干扰到皮肤屏障功能的修复，这样一来就容易出现皮肤瘙痒的状况
三、微量元素铁：身体缺乏铁元素会影响红细胞和血红蛋白的合成，容易诱发缺铁性贫血。因为贫血会对皮肤的修复造成影响，导致皮肤干燥、粗糙，从而引发皮肤瘙痒。
总之，皮肤瘙痒可能是由多种营养物质缺乏所导致，要注意日常饮食的均衡，避免营养缺失。