拉肚子拉水、想吐，可能是以下原因导致：
1.急性胃肠炎：通常由病毒、细菌、寄生虫等感染引起。食用了被污染的食物或水后，这些病原体在肠道内繁殖，导致肠道炎症，引起腹泻、呕吐等症状。此外，饮食不当、过度饮酒、压力过大等也可能诱发急性胃肠炎。除了拉肚子、想吐，还可能伴有腹痛、发热等症状。治疗方法包括补充水分和电解质，以防止脱水，同时使用药物缓解症状，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。
2.食物中毒：食用了含有毒素的食物，如有毒蘑菇、发芽的马铃薯、未煮熟的豆角等，会引起中毒症状，包括拉肚子、想吐、腹痛、头痛等。严重的食物中毒可能导致器官功能损害，甚至危及生命。一旦怀疑食物中毒，应立即停止进食可疑食物，并尽快就医。医生会根据症状进行治疗，可能会采取洗胃、灌肠等措施，以清除体内毒素。
3.肠道感染：除了急性胃肠炎，还有其他肠道感染性疾病，如霍乱、痢疾等，也会引起拉肚子、想吐等症状。这些疾病通常具有传染性，需要注意个人卫生和饮食卫生，避免交叉感染。治疗方法主要是针对病原体进行抗感染治疗，同时补充水分和电解质。
4.其他原因：除了上述情况，还有一些其他原因可能导致拉肚子、想吐，如肠易激综合征、炎症性肠病、药物副作用、胆囊疾病等。这些情况可能需要进一步的检查和治疗。
如果拉肚子、想吐的症状持续不缓解或伴有其他严重症状，如高热、脱水、腹痛剧烈、呕吐频繁等，应及时就医，以便明确诊断并进行相应的治疗。此外，在症状缓解后，也应注意饮食清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠道负担。