鸡胗皮也就是鸡内金，其具备健脾和胃以及清热利湿的功效，在治疗消化不良、食欲不振、生长发育迟缓、头晕、失眠、记忆力差、抽筋等病症方面都有一定效果，对肾虚遗精、遗尿也有着很好的治疗作用。
一、健脾和胃：鸡内金可促进脾胃的运化功能，有助于改善脾胃虚弱所导致的消化不良、食欲不振等情况。当脾胃功能正常时，食物能更好地被消化和吸收，从而为身体提供充足的营养。
二、清热利湿：对于体内湿热较重的情况，鸡内金能够起到一定的调节作用，帮助清除体内多余的湿热，改善相关不适症状。
三、治疗多种病症：对于消化不良者，能缓解其腹胀、腹痛等不适；对食欲不振者，可提升食欲；对于生长发育迟缓的儿童，有利于其更好地生长；能减轻头晕症状；对失眠者，有助于改善睡眠质量；对记忆力差的人，可能起到一定的改善作用；对于抽筋者，有缓解效果。
四、对肾虚遗精、遗尿的治疗：能有效改善肾虚所引起的遗精、遗尿等问题，帮助恢复肾脏的正常功能。
总之，鸡内金在多个方面都有一定的药用价值，但具体使用时应根据个人实际情况，并在专业医生的指导下进行。