鸡蛋一般不适合以下人群食用：
一、对鸡蛋过敏的人群：这是因为此类人群自身存在对鸡蛋的过敏情况，食用鸡蛋后会致使过敏现象愈发严重，可能出现诸如腹泻、皮疹、紫癜等症状。针对这种情况，可遵循医嘱使用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物予以治疗。
二、宿食积滞的人群：宿食积滞的人吃了鸡蛋后，由于鸡蛋不易消化，容易引发消化不良现象，比如腹痛、腹泻、腹胀等不适症状的出现，此时可以通过调整饮食的方式来缓解症状。
而正常人群食用鸡蛋，能够起到补充营养、提供一定热量等作用。
注意事项：如果过量食用鸡蛋，可能会使肠胃蠕动负担加重，对肠胃产生一定刺激，进而引起肠胃不适感的发生。
总结概况提示：需明确鸡蛋不适宜的人群，同时了解正常人群食用鸡蛋的益处以及过量食用的不良影响，以便合理对待鸡蛋这一常见食物。