餐后2小时血糖的正常值为小于7.8mmol/L。这里所说的餐后血糖通常指的是餐后2小时测定的血糖，主要用于体现葡萄糖负荷后的血糖水平，一般通用的是正餐后2小时的血糖测定。餐后血糖在早期诊断糖尿病方面是重要指标，对预防糖尿病大血管和微血管并发症的出现也有着关键作用。
关于餐后血糖的范围包含以下几种情况：
一、餐后血糖＜7.8mmol/L：当餐后两小时的血糖值处于这个范围内时，表明血糖含量相对正常。
1.这意味着此时人体对血糖的调节较为良好，能较好地维持血糖在正常水平。
二、餐后血糖值在7.8mmol/L～11.1mmol/L：若餐后血糖含量处于该范围，则被称作糖耐量异常，或是血糖偏高，这有可能是糖尿病的前期征兆。
1.此时身体对葡萄糖的处理能力可能有所下降，需要引起重视并进一步观察和监测。
2.可能需要调整生活方式，如改善饮食结构、增加运动量等，以预防糖尿病的发生。
三、餐后血糖值＞11.1mmol/L：若餐后血糖含量在11.1mmol/L以上，通常就可以确诊为糖尿病患者。
测量餐后血糖具有多个优点：
1.能够检测出餐后的高血糖值。因为部分非胰岛素依赖型糖尿病病人的空腹血糖不高，然而餐后血糖却很高，仅测空腹血糖容易延误病情的发现。
2.通过测量餐后血糖可以较好地反映出进食和服药情况是否适宜，而空腹血糖往往无法体现这些。
3.测量餐后血糖不会对正常服药和打针造成影响，也不会干扰正常进餐，并且不会引发血糖的大幅波动。
综上所述，了解餐后2小时血糖正常值及其范围，清楚测量餐后血糖的意义和优点，对于糖尿病的诊断、预防和管理都具有重要意义。