刚怀孕可以适量吃海鲜，但要注意选择和食用方式。一般来说，每周吃1-2次海鲜，每次食用量控制在100克左右是比较安全的。
海鲜的种类选择
可选择的海鲜：像三文鱼、鳕鱼等深海鱼是不错的选择。这类鱼富含优质蛋白质，每100克三文鱼中蛋白质含量约为20克左右，还含有对胎儿大脑和视力发育有益的DHA等营养成分。需谨慎选择的海鲜：一些贝类，如毛蚶、生蚝等，容易携带寄生虫和细菌，如果烹饪不彻底，可能会对孕妇和胎儿健康造成威胁，所以要尽量避免食用。
海鲜的烹饪方式
安全烹饪要点：海鲜一定要彻底煮熟煮透。因为生的或未熟透的海鲜中可能存在病菌、寄生虫等。例如，煮螃蟹时，要保证水开后再煮15-20分钟，这样才能确保将可能存在的寄生虫杀死。避免的烹饪方式：不要采用生吃、半生吃海鲜的方式，像刺身这种吃法就不适合刚怀孕的女性，生的海鲜中细菌和寄生虫存活的概率较大。
食用海鲜的注意事项
过敏情况：如果孕妇本身有海鲜过敏史，那么绝对不能吃海鲜，以免引发过敏反应，影响自身和胎儿健康。一旦出现过敏，可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状，严重时甚至会危及胎儿。食用量控制：即使是可以食用的海鲜，也不能过量食用。过量食用海鲜可能会导致消化不良，出现腹痛、腹泻等症状，影响孕妇对其他营养物质的吸收。