便秘时喝蜂蜜，一般建议每天饮用1-2次，每次取30克左右的蜂蜜，用温水冲泡后饮用比较好。
饮用时间选择
晨起空腹喝：早上起床后，空腹喝一杯温蜂蜜水，能刺激肠道蠕动，帮助排便。因为经过一晚上的代谢，肠道需要蠕动来排出废物，蜂蜜中的糖分等成分可以起到一定的润滑肠道作用。不过，对于胃肠功能较弱的人，比如有胃炎、胃溃疡的人，晨起空腹喝蜂蜜水可能会刺激胃酸分泌，引起不适，这类人群可以调整到饭后1-2小时饮用。睡前喝：睡前1小时左右喝一杯蜂蜜水也有好处。睡前喝蜂蜜水可以在一定程度上持续调节肠道功能，让肠道在睡眠中能更好地进行蠕动等活动，有助于缓解便秘。但要注意，喝完蜂蜜水后不要马上睡觉，最好间隔一段时间，而且对于糖尿病患者来说，睡前喝蜂蜜水需要谨慎，因为蜂蜜含糖量较高，可能会影响血糖。
蜂蜜选择要点
选择天然蜂蜜：要选择纯正的天然蜂蜜，避免购买添加了大量糖浆等成分的蜂蜜饮品。天然蜂蜜中含有丰富的活性酶、矿物质等成分，这些成分对肠道健康有一定益处。可以通过查看产品标签等方式来判断蜂蜜是否纯正，正规的天然蜂蜜标签上会明确标注产品信息，并且成分相对简单，主要就是蜂蜜本身。注意蜂蜜种类：不同种类的蜂蜜在润肠通便方面可能有一定差异。例如，槐花蜜相对比较清淡，对于一些肠道敏感的人可能更友好；而枣花蜜相对较浓稠，对于体质偏寒的人可能更适合。但总体来说，只要是纯正的蜂蜜，都有一定的缓解便秘作用，可以根据自己的口味和身体状况来选择合适种类的蜂蜜。
搭配饮用建议
搭配温水：冲泡蜂蜜的水温很关键，一般建议用40℃左右的温水冲泡。因为水温过高会破坏蜂蜜中的营养成分，尤其是活性酶等物质，使其营养价值降低。用合适温度的水冲泡后，蜂蜜中的有效成分能更好地发挥作用，帮助肠道蠕动来改善便秘。如果用太烫的水，就像用100℃的开水冲泡，那蜂蜜中的很多有益成分就会被破坏，达不到很好的缓解便秘效果了。搭配果蔬汁：可以将蜂蜜与一些果蔬汁搭配饮用，比如蜂蜜搭配柠檬汁。取适量柠檬汁加入温蜂蜜水中，柠檬中含有丰富的维生素C等成分，和蜂蜜一起饮用，能进一步促进肠道蠕动。不过，对于胃酸过多的人，要注意柠檬汁的量，避免喝了之后刺激胃酸分泌过多，加重胃部不适。