嘴和舌头麻可能由多种原因引起，包括食物过敏、饮食不当、药物、口腔肿瘤、高血压等。若为疾病所致，需积极检查和治疗，早治疗对身体有益，具体原因如下：
一、食物过敏：食用了过敏食物会引发嘴和舌头麻。多数患者还会伴有嘴巴发红、皮疹等表现。比如有些人对特定食物存在过敏反应，一旦摄入就可能导致身体出现一系列不适症状，嘴和舌头麻就是其中之一。
二、饮食不当：进食麻椒、芥末等食物可引起嘴和舌头麻。通常及时停止食用这类食物，就能改变这种状况。像麻椒、芥末等都具有强烈的刺激性，会对口腔产生明显的刺激效果。
三、药物：使用氨基糖苷类抗生素，如硫酸庆大霉素片、硫酸阿米卡星注射液等会造成嘴和舌头麻。此类药物可能损伤神经元从而引发该症状。这是因为这些药物在发挥作用的同时，可能会对神经系统产生一定的不良影响。
四、口腔肿瘤：自身口腔肿瘤侵犯到神经时会导致嘴和舌头麻。一般是由病毒感染引起。当肿瘤发展到一定程度，影响到神经功能时，就会出现嘴和舌头的异常感觉。
五、高血压：自身患有高血压时会有嘴和舌头麻的现象。主要是因为该疾病会加速血管硬化，引起供血不足，进而出现这种症状。高血压对血管的损害会逐渐影响到身体各个部位的正常功能。
总之，当出现嘴和舌头麻的情况时，要综合考虑各种可能的因素，尤其是如果排除了食物和药物等常见原因，更要警惕疾病的可能性，及时就医进行全面检查和诊断，以便采取合适的治疗措施。