减肥期间早上鸡蛋黄是可以吃的。鸡蛋黄虽含较多胆固醇且热量相对较高，通常仅能补充人体约半天能量，但一般不会对近期减肥效果产生太大影响。鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、钙等，减肥期间还需补充人体必需营养物质，除鸡蛋外，也可食用鸡胸肉、虾、瘦肉、牛奶等补充蛋白质以满足日常所需，饮食保持七分饱，要避免食用过于辛辣刺激和油腻食物，否则会影响减肥效果甚至增肥。通常要少吃面食及米饭等含碳水化合物的食物，可选择玉米面、荞麦面等，这类食物热量低且利于促进胃肠蠕动，预防便秘。日常生活中，除了控制饮食，还应多锻炼身体，养成良好作息习惯，避免经常熬夜，且要长期坚持，这样才能更好地起到减肥效果。
一、鸡蛋黄在减肥期间可食用：
1.鸡蛋黄含有胆固醇和相对较高的热量。
2.但通常能补充半天能量，一般不影响近期减肥效果。
二、减肥期间营养补充：
1.鸡蛋富含多种营养。
2.还可通过鸡胸肉等补充蛋白质。
三、饮食注意事项：
1.饮食七分饱，避免辛辣刺激和油腻食物。
2.少吃含碳水化合物食物，可选低热量的玉米面等。
四、其他方面：
1.要多锻炼，养成良好作息。
2.避免熬夜，长期坚持利于减肥。
总之，减肥期间要合理安排饮食，注意营养均衡，同时加强运动并保持良好作息，长期坚持才能有效减肥。