一岁宝宝发烧时，饮食上建议吃易消化食物，要注意补充水分，还可适当喝点热姜糖水。
一、易消化的食物：一岁宝宝发烧会对胃肠功能产生不良影响，容易出现诸如呕吐、腹泻、食欲不振、消化不良等状况。此时适合吃易消化的食物，像粥，其质地软糯，容易消化和吸收；面条，比较细软，不会给肠胃带来较大负担；香蕉，较为软烂且富含营养。同时应采取少吃多餐的方式，这样能避免过度增加胃肠负担。
二、喝热姜糖水：热姜糖水可以促使身体发汗，起到解表驱寒的作用，有利于发烧感冒的恢复。但在出汗后一定要注意做好保暖措施，防止遭受风寒。
三、补充水分：在宝宝发烧期间，补充水分至关重要。不要一次性大量饮水，可以每次喝一杯，间断性地进行饮用。这样既能随时保持身体的水分平衡，有助于毒素的排泄，又不会对肾脏造成过重负担。
总之，当一岁宝宝发烧时，要从饮食、水分补充等方面做好护理，以促进宝宝身体的恢复。