眼睛进辣椒油可通过如下方法改善：清洗、冷敷、滴眼药水，严重时需到医院冲洗结膜囊。
一、清洗：
眼睛进辣椒油后应尽快用大量清水或生理盐水冲洗眼睛，以便将辣椒油冲洗出来，减少其对眼睛黏膜的刺激，从而缓解眼睛的不适。
二、冷敷：
清洗后若仍有不适，可使用冰毛巾放在眼部进行冷敷。冷敷能促使局部血管收缩，有助于减轻眼周肿胀和不适。
三、滴眼药水：
还可适当在眼内滴入妥布霉素地塞米松滴眼液、盐酸左氧氟沙星滴眼液等。这些眼药水既能帮助修复角膜，又能预防眼部感染。
四、冲洗结膜囊：
如果采取上述方法后，眼睛的不适感仍未缓解，且眼睛疼痛剧烈并伴有视物模糊等情况，就需要及时就医，可到医院通过冲洗结膜囊的方式把残留的辣椒油冲洗出来。
总之，当眼睛进辣椒油后要根据具体情况选择合适的处理方法，若情况严重需及时就医处理。