吃橘子是否会发胖主要取决于食用量。
一、如果摄入橘子量较少或正常，通常不会发胖。这是因为橘子属于低脂肪食物，且含有大量膳食纤维，能帮助消化排便，所以一般不会因正常食用而导致发胖。
1.橘子的脂肪含量低，这意味着其本身所含的热量相对较少，不会给身体带来过多额外的热量负担。
2.其中丰富的膳食纤维可促进肠胃蠕动，有利于食物的消化和废物的排出，能维持肠道健康。
二、然而，若过多摄入橘子则可能会发胖。橘子中含有较多糖类物质，长期大量食用，糖分在体内可转化为脂肪，进而增加肥胖风险。此外，过多吃橘子还可能引起血糖升高，造成胰岛细胞功能障碍，导致胰岛素分泌下降，有诱发糖尿病的潜在风险。
1.过多的糖类在体内蓄积，当超过身体的利用限度时，就会转化为脂肪储存起来。
2.血糖持续升高会对胰岛细胞产生不良影响，使其功能逐渐减弱，胰岛素分泌量也会相应减少。
所以，适量吃橘子不会发胖，但过量食用可能会带来发胖以及其他危害。另外，吃橘子时还需注意不要同时喝牛奶，因为牛奶富含蛋白质，若同时食用，可能导致牛奶与果酸发生反应，从而引起消化不良。
总之，对于吃橘子要把握好量，并且要注意与其他食物的合理搭配。