孕妇血糖高时可以适量食用凤梨，但需注意以下几点。
1.凤梨的营养成分：凤梨富含维生素C、膳食纤维、凤梨蛋白酶等营养物质。
2.对血糖的影响：凤梨的含糖量相对较低，且其中的膳食纤维有助于延缓血糖上升。然而，具体的影响还需根据个体的血糖控制情况而定。
3.食用量：孕妇应适量食用凤梨，避免过量摄入。建议在医生或营养师的指导下，合理安排饮食。
4.血糖监测：食用凤梨后，孕妇应密切监测血糖水平，以确保血糖稳定。
5.其他注意事项：
选择新鲜的凤梨：避免食用过熟或变质的凤梨。
与其他食物搭配：将凤梨与其他食物搭配食用，有助于平衡血糖反应。
个人过敏情况：如果孕妇对凤梨或其他水果过敏，应避免食用。
定期产检：孕妇应定期进行产前检查，包括血糖监测，以确保自身和胎儿的健康。
总之，孕妇血糖高时可以食用凤梨，但需谨慎控制食用量，并密切监测血糖水平。如有任何疑虑或不适，应及时咨询医生或营养师的建议。