突然上吐下泻肚子绞痛多由急性胃肠炎引起，一般来说，多数患者经过及时处理能在数天内缓解。
常见病因是什么
感染因素： 病毒感染是常见原因，如诺如病毒，它具有高度传染性，常在人群密集场所传播，可在短时间内导致多人出现上吐下泻肚子绞痛症状。细菌感染也较为常见，像沙门菌、大肠杆菌等感染肠道后，会引发肠道炎症反应，从而出现相应症状。饮食因素： 食用了被污染的食物或变质食物，比如吃了变质的海鲜、过期的奶制品等，其中的有害物质会刺激胃肠道，导致上吐下泻肚子绞痛。另外，食用过多辛辣、油腻、刺激性食物，也可能引起胃肠道功能紊乱，出现上述症状。
如何初步判断病情
观察症状表现： 如果上吐下泻肚子绞痛同时伴有发热，体温超过38℃，可能提示感染较为严重。若腹泻频繁，每天腹泻次数超过10次，且出现口渴、皮肤干燥、尿量减少等脱水表现，需要引起重视。了解发病诱因： 回忆近期是否食用过可疑的不洁食物，是否有集体发病的情况。如果是在聚餐后多人相继出现类似症状，那感染性因素导致的可能性较大。
家庭初步处理方法
补充水分： 因为上吐下泻会导致身体丢失大量水分和电解质，所以要及时补充。可以饮用口服补液盐，按照说明书配制，少量多次饮用，一般每小时饮用500~1000毫升左右，以预防脱水。调整饮食： 在症状较轻时，可暂时禁食4~6小时，让胃肠道得到休息。之后逐渐进食清淡、易消化的食物，如米汤、稀粥、面条等，避免食用油腻、辛辣、生冷食物，待症状缓解后再恢复正常饮食。