对于血糖高的人，以下是三餐的饮食建议：
1.早餐：选择低GI值的食物，如全麦面包、燕麦片、豆类等，这些食物可以缓慢释放能量，有助于控制血糖水平。同时，搭配适量的蛋白质，如鸡蛋、牛奶或豆腐，以维持饱腹感。此外，还可以选择一些蔬菜，如菠菜、黄瓜等，增加膳食纤维的摄入。
2.午餐：应以蔬菜为主，搭配适量的蛋白质和碳水化合物。可以选择糙米饭、全麦面条、玉米等作为碳水化合物的来源。蛋白质可以选择鱼类、鸡肉、豆类等。避免食用高糖、高脂肪和高盐的食物，如糖果、油炸食品和腌制食品。
3.晚餐：与午餐类似，应以蔬菜和蛋白质为主，碳水化合物的摄入量可以适当减少。可以选择一些低糖的水果作为甜点，如苹果、草莓等。同时，注意饮食的时间和量，避免晚餐过晚或过量进食，以免影响血糖控制。
需要注意的是，饮食控制只是控制血糖的一部分，还需要结合适量的运动和药物治疗。此外，每个人的血糖情况和身体状况不同，饮食方案应根据个人情况进行调整。如果血糖控制不理想，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗。