腹泻症状主要有以下表现。一般来说，腹泻时大便的频次会增加，每天可能超过3次。比如急性肠炎引起的腹泻，可能短时间内大便次数明显增多。
腹泻时大便的性状改变
稀水样便： 大便像水一样稀薄，没有明显的成形粪便，常见于病毒感染引起的腹泻，像轮状病毒感染导致的小儿腹泻，大便多呈稀水样。黏液脓血便： 大便中带有黏液和脓血，这通常提示肠道有炎症、感染或者其他病变，比如细菌性痢疾患者的大便往往是黏液脓血便。
腹泻伴随的其他症状
腹痛： 腹泻时可能伴有腹痛，疼痛的程度和性质因人而异。例如，肠痉挛引起的腹泻，腹痛多为阵发性绞痛；而肠道炎症导致的腹泻，腹痛可能是隐痛或者胀痛。发热： 有些腹泻会伴随发热症状，比如细菌感染引起的肠炎，像大肠杆菌感染，患者可能会出现体温升高，可达38℃~39℃左右。还有一些病毒感染引起的腹泻，也可能伴有轻度发热。脱水表现： 严重腹泻时会出现脱水症状，比如皮肤弹性差、眼窝凹陷、尿量减少等。婴幼儿腹泻如果不及时处理，很容易发生脱水，因为婴幼儿身体水分含量相对较高，腹泻导致水分丢失后更易出现脱水情况。