高血压患者应尽量避免食用狗肉。以下是具体原因：
一、高血压患者多数阳气较旺，且部分患者对热量高、盐分高的食物较为敏感，易导致血压升高，而狗肉属热性食物，对高血压患者极为不利。
1.狗肉一般适合体质较弱、四肢冰凉、精神不振的人群，有补阳气的作用，所以不适合高血压患者食用。
2.一些高血压患者属于瘀血阻络、痰火内积，狗肉会加重痰火、燥血，也不利于高血压患者食用。
二、高血压患者的饮食原则应做到低脂、低盐、低胆固醇，可选择食用一些有助于降压的食物，如芹菜、白菜、苹果、梨等，同时要多吃蔬菜和水果。
三、高血压患者要坚持进行体育锻炼，控制体重，保持平和乐观的心态。
四、在上述基础上，可在专科医生指导下合理使用降压药，临床上包括ACEI、ARB、CCB、β阻滞剂和利尿剂等，将血压控制达标平稳，以降低心脑血管事件的发生。
总之，高血压患者要注意饮食禁忌，保持良好的生活习惯，并合理使用药物来控制血压。