胰腺炎主要症状包括腹痛，多为突然发作的剧烈腹痛，常位于中上腹或左上腹，部分可向腰背部放射；还有恶心、呕吐，呕吐后腹痛不缓解等。治疗药物主要有抑制胰腺分泌的药物，如奥曲肽，能减少胰腺的内外分泌；还有抑制胃酸的药物，像质子泵抑制剂（PPI），如奥美拉唑等，可通过抑制胃酸分泌间接减少胰液分泌。
主要症状表现
腹痛特点： 胰腺炎的腹痛多为持续性剧痛，程度较剧烈，有的患者疼痛可向腰背部呈束带状放射，疼痛一般持续数小时至数天。比如轻症胰腺炎患者可能腹痛持续1 - 3天，重症胰腺炎腹痛时间会更长。恶心呕吐情况： 多数患者会出现恶心、呕吐症状，呕吐物为胃内容物，严重时可呕吐胆汁，且呕吐后腹痛症状往往不缓解。
常用治疗药物
抑制胰腺分泌类： 奥曲肽是常用的抑制胰腺分泌的药物，它能通过减少胃肠激素分泌，从而抑制胰腺的内外分泌。一般需要皮下或静脉给药。抑制胃酸类： 质子泵抑制剂如奥美拉唑，可通过抑制胃壁细胞的H+-K+-ATP酶，减少胃酸分泌，进而减少胰液分泌，对胰腺炎的治疗有辅助作用。通常口服或静脉给药。
特殊人群用药注意
老年人： 老年人患胰腺炎时使用药物需谨慎，因为老年人肝肾功能可能减退，使用奥曲肽等药物时要密切监测肝肾功能，根据情况调整剂量。儿童： 儿童患胰腺炎相对少见，但如果用药，选择药物时要考虑儿童的生理特点，比如抑制胃酸的药物使用需在医生严格评估下进行，避免影响儿童正常生长发育。孕妇： 孕妇患胰腺炎用药更要谨慎，抑制胰腺分泌和抑制胃酸的药物使用都需要医生权衡利弊，因为很多药物可能通过胎盘影响胎儿，必须在医生指导下选择对胎儿影响最小的治疗方案。