体重相关表现
体重下降：营养不良时，机体摄入的能量不足以维持正常生理需求和身体消耗，首先会出现体重下降。对于女性而言，若在一段时间内未刻意减重却体重持续降低，需警惕营养不良。例如长期节食、患有消化系统疾病影响营养吸收等情况，会导致能量摄入不足或吸收障碍，进而引发体重下降。
体重过低：当体重低于正常范围较多时，属于明显的营养不良表现。正常体重有一定的计算方式，如体质指数（BMI）=体重（kg）÷身高²（m²），一般BMI在18.5-23.9为正常范围，若BMI低于18.5则提示体重过低，可能存在营养不良。
身体组成成分改变相关表现
肌肉萎缩：蛋白质是肌肉组织的重要组成部分，营养不良时蛋白质摄入不足，会导致肌肉蛋白分解增加，合成减少，从而出现肌肉萎缩。表现为肌肉力量减弱，例如提重物、上下楼梯等活动时感觉吃力，而且外观上可见肌肉线条不明显，四肢变得纤细无力。
皮下脂肪减少：脂肪是身体储存能量的重要形式，营养不良时脂肪消耗增加，皮下脂肪会减少。通过观察身体某些部位，如腹部、臀部、四肢等的皮肤褶皱情况来判断，皮下脂肪减少会使皮肤松弛、弹性变差，用手捏起皮肤及皮下组织的厚度明显变薄。
皮肤毛发表现
皮肤干燥、粗糙：营养不良会影响皮肤的正常代谢，使皮肤的屏障功能受损。维生素A等营养物质缺乏时，皮肤会出现干燥、粗糙的情况。例如维生素A缺乏会导致皮肤上皮组织角化过度，表现为皮肤摸起来不光滑，像砂纸一样，而且可能伴有脱屑现象。
毛发干枯、易脱落：头发的健康与多种营养物质相关，如蛋白质、维生素B族、锌等。缺乏这些营养物质时，毛发会失去光泽，变得干枯、易折断，而且脱发增多。例如长期营养不良的女性，头发可能变得稀疏，洗头或梳理时掉发数量明显多于正常情况。
免疫系统相关表现
易感染：营养不良会使机体的免疫功能下降，因为免疫细胞的正常功能需要充足的营养支持。例如白细胞等免疫细胞的生成、活性等受影响，导致女性更容易患上各种感染性疾病，如呼吸道感染（频繁出现感冒、肺炎等）、消化道感染（反复出现腹泻等），而且感染后恢复时间可能较长。
消化系统相关表现
食欲减退：营养不良可能影响胃肠道的功能，导致消化液分泌不足、胃肠蠕动减慢等，从而出现食欲减退的情况。女性可能表现为对食物缺乏兴趣，吃饭时食量减少，即使面对喜欢的食物也没有进食欲望。
消化不良：由于营养吸收障碍，还可能出现消化不良的症状，如腹胀、腹痛、恶心、呕吐等。例如患有胃肠道疾病同时伴有营养不良的女性，更容易出现这些消化不良的表现，进食后食物不能很好地被消化吸收，在胃肠道内停留时间过长，引起不适症状。
内分泌系统相关表现
月经紊乱：女性的内分泌系统与营养状况密切相关，营养不良时会影响激素的合成和分泌。例如雌激素等的合成受影响，可能导致月经周期不规律，如月经推迟、月经量减少甚至闭经等情况。这是因为内分泌系统的正常运作需要足够的营养物质来维持激素的正常代谢和调节。
精神神经系统相关表现
疲劳、乏力：能量供应不足是导致疲劳、乏力的重要原因，营养不良时身体获取的能量减少，无法满足日常活动的需求，所以女性会经常感到疲倦，即使经过休息也难以恢复精力，表现为整天无精打采，做事提不起劲。
记忆力减退、注意力不集中：大脑的正常功能需要充足的营养支持，缺乏某些营养物质如B族维生素等，会影响神经系统的代谢，导致记忆力减退、注意力不集中。例如在工作或学习中，难以集中精力完成任务，记忆力下降，容易忘记事情。
特殊人群情况
孕期女性：孕期女性若营养不良，对自身和胎儿都有不良影响。对自身而言，可能加重上述各种营养不良表现，而且更容易出现妊娠期并发症，如妊娠高血压等；对胎儿来说，会影响胎儿的生长发育，导致胎儿宫内发育迟缓等问题。所以孕期女性需要保证充足、均衡的营养摄入，以避免营养不良。
老年女性：老年女性由于消化功能减退、食欲下降等原因，更容易出现营养不良。而且随着年龄增长，身体对营养的需求特点有所变化，需要更加关注营养的合理摄取。要保证足够的蛋白质、钙等营养物质的摄入，预防因营养不良导致的骨质疏松等问题，同时注意饮食的易消化性，以维持身体的营养状况。