一侧耳朵和喉咙痛可能由咽炎、扁桃体发炎、外耳道炎、中耳炎等引起。具体如下：
一、咽炎：当咽部出现感染时，往往会有咳嗽、吞咽时有异物感、喉咙疼痛不适等症状。如果炎症较为严重，还可能引发耳道感染，进而伴随一侧耳朵疼痛。缓解症状可使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液漱口。炎症严重时可口服或静脉输液抗生素如青霉素或头孢类药物进行治疗。
1.症状表现：咳嗽、吞咽异物感、喉咙疼痛，严重时伴一侧耳朵疼痛。
2.治疗方法：漱口溶液缓解，严重时用抗生素。
二、扁桃体发炎：细菌、病毒感染一侧扁桃体后会红肿突起，不仅有咽痛且会放射至耳部引起耳部疼痛，从而导致一侧耳朵和喉咙痛。减轻症状可采用复方硼砂溶液、复方氯乙定含漱液漱口，必要时口服阿莫西林克拉维酸钾消炎。
1.症状表现：一侧扁桃体红肿、咽痛放射至耳部致耳部疼痛。
2.治疗方法：漱口及必要时口服消炎药。
三、外耳道炎或中耳炎：当一侧耳朵患上急性外耳道炎或中耳炎时，会出现耳闷胀感、耳朵疼痛等症状，炎症严重时刺激咽喉部可能导致喉咙疼痛，也就会出现耳朵和喉咙同时疼痛的情况。可使用酚甘油滴剂、氧氟沙星滴剂缓解症状，必要时需口服抗生素。
1.症状表现：耳闷胀感、耳痛，严重时致喉咙痛。
2.治疗方法：滴剂缓解，必要时口服抗生素。
如果一侧耳朵和喉咙疼痛较为严重，建议及时前往医院查清原因，以便进行针对性治疗。
总结：文章主要阐述了导致一侧耳朵和喉咙痛的几种疾病，包括咽炎、扁桃体发炎、外耳道炎、中耳炎等，分别对其症状表现和治疗方法进行了详细说明，提示若疼痛严重应及时就医检查和治疗。